Om te delen bij uw aperitief of als tussendoortje
BROODPLANKJE 9.5
Pesto / Lookboter / Tomatensalsa
TAPASPLANK 27
Manchego / Prosciutto di Parma / Oud Breskens Kaas / Kroket van kip / Calamari Fritti / Garnalen / Kaasballetjes
CALAMARI FRITTI 12
Tartaarsaus
MANCHEGO & OUD BRESJES KAAS 12
Mosterddip
GROTE WILDE GARNALEN 19
Romesco saus
PATA NEGRA 14
70 Gram
KROKET VAN KIP 14
Kerriemayonaise
KAASBALLETJES 11
Kerriemayonaise
Voorgerechten
CARPACCIO 16
Truffelmayonaise / Zongedroogde tomaten / Olijven / Pijnboompit
GEITENKAAS BRÛLÉE 18
Gebrande suiker / Granaatappel / Parmaham
GEROOKTE ZALM 18
Tartaar / Avocado / Granaatappel
VLAAMSE GARNAALKROKETTEN (2 stuks) 20
Frisse salade / Tartaarsaus / Brood
WILDE GAMBA’S PIL PIL 19
Rode peper / Knoflook / Olijfolie
WITTE ASPERGES MET BURRATA 19
Tomaten / Noten / Basilicumolie
BAVAROIS 24
Kreeft / Avocado / Bavarois van bisque
HALVE CANADESE KREEFT 37.5
Gekookt / Cocktail / Salade / ± 300 gr [+ van de plaat / knoflookboter 2.5]
SOEP VAN HET MOMENT 9
Brood
VISSOEP 12
Brood
Hoofdgerechten
WITTE ASPERGES 27.5
Roomboter / Hoeve ei / Peterselie / Ham
ZEETONG 35
Op de graat gebakken (2 stuks) / Salade / Friet
DORADE 31
Witte asperges / Hollandaisesaus / Krielaardappel
KABELJAUWHAAS 30
Bearnaisesaus / Seizoensgroenten / Puree van aardappel
LINGUINE ZEEVRUCHTEN 28.5
Bisque van kreeft / Room
BOUILLABAISSE 25
Rouille / Kaas / Brood
HELE CANADESE KREEFT 69.5
Gekookt / Cocktail / Salade / ± 600 gr [+ van de plaat / knoflookboter 2.5]
STOOFPOTJE 26
Rundvlees / Seizoensgroenten / Friet
LAMSFILET 35
Honing-tijmsaus / Witte asperges / Pavé aardappel
RIBEYE 34
Salade / Friet / Chimichurri of saus naar keuze [+ pepersaus 4.5, + Bearnaisesaus 5]
THAISE Gele curry 21
Rijst / Groenten / Komkommer
Dessert
CHEESECAKE 14
Pistache / Witte chocolade
TARTE TATIN 10
Vanille ijs / Slagroom
CRÈME BRÛLÉE 10
Gebrande suiker / Vanille
DAME BLANCHE 10
Vanille ijs / Warme chocolade / Slagroom
CHOCOLADE 14
Brownie / Chocolade ijs / Mousse
KAASBORDJE 14
Kaasboer uit Sluis / Rozijnenbrood / Vijg
ESPRESSO MARTINI 9.5
After Dinner Cocktail
KINDERIJSJE 6
Feest / Vanille ijs / Slagroom
VLEESKROKET 9.5
Appelmoes / Friet
KIPNUGGETS 11.5
Huisgemaakt / Appelmoes / Friet
BIEFSTUK 14
Appelmoes / Friet
KABELJAUWHAASJE 14
Appelmoes / Friet
LINGUINE 12
Pesto of Tomatensaus
KINDERIJSJE 6
Feest / Vanille ijs / Slagroom
Warme groenten In plaats van appelmoes 2
(tot 17.00)
FOCACCIA PATA NEGRA 15
Salade / Romesco saus
FOCACCIA GEROOKTE ZALM 15
Salade / Avocado
FOCACCIA BRIE 13
Salade / Honing / Noten
VLAAMSE GARNAALKROKETTEN (2 stuks) 18.5
Frisse salade / Tartaarsaus / Brood
VLEESKROKETTEN (2 stuks) 15
Frisse salade / Mosterd / Brood
KAASKROKETTEN (2 stuks) 16
Frisse salade / Brood
TOSTI ENKEL / DUBBEL 9 / 12
Hoeveham / Jong belegen kaas / Salade
SALADE GEITENKAAS 21
Frisse salade / Walnoot / Brood
GRIEKSE SALADE MET RODE BIET 21
Frisse salade / Feta / Brood
CAESAR SALADE 21
Kip / Hoeve ei / Parmezaan
CHOCOLADE BROWNIE 9.5
Slagroom
TARTE TATIN 10
Vanille ijs / Slagroom
